Atelier de jardinage avec Adrien Mesot
Ateliers pratiques dans le jardin d'Utopiana avec Adrien Mesot, artiste-cueilleur en résidence. Semis, taillages, multiplication des plantes et fermentations sauvages, de septembre à novembre 2020.
Cet automne, Adrien propose 4 ateliers pratiques dans le jardin d’Utopiana. Les ateliers débutent les mardis dès 18h et les mercredi dès 10h.
21-22 septembre : plantations et semis d'automne et d'hiver, taille-fauche-débroussaillage, paillage.
12-13 octobre : plantations des légumes d'hiver et vivaces, multiplication des plantes, paillage, séchage et mélanges d'épices sauvages, prunelles fermentées.
2-3 novembre : dernières plantations légumes d'hiver et vivaces, paillage, préparation de zones de culture pour le printemps, compost de broussaille.
16-17 novembre : paillage, préparation de zones de cultures pour le printemps, préparation du jardin pour l'hiver.
Adrien Mesot est artiste-cueilleur en résidence à Utopiana (2020-22). Il investit en douceur le jardin à travers des ateliers d’initiation aux plantes bio-indicatrices et sauvages, des explorations des sols et de leurs propriétés, et des repas à partir des plantes cueillies.
Dans ces ateliers, nous développons nos capacités d’observation et de reconnaissance, tout en développant des compétences pratiques. Adrien accompagne la réalisation de boutures, de marcottes et autres techniques de multiplication des plantes. À travers la taille et le fauchage, il est aussi question d’apprendre à associer les cultures de manière efficace d’une saison à l’autre, de l’automne au printemps, du jardin canicule fait de rocailles et plantes résistantes à la sécheresse, au jardin d’hiver qui fournit des légumes toute l’année. Adrien nous invite à reconnaître et favoriser des plantes sauvages, et à les récolter lors des ateliers. Il nous montre aussi comment les transformer à travers des processus de fermentations sauvages : lactofermentation et fermentations alcooliques, pour ensuite être cuisinées et partagées lors d’un repas aux plantes sauvage
Le jardin d’Utopiana est un terrain d’expérimentation et de recherche transdisciplinaire. On y est invité à faire l’expérience de la permaculture et s’ouvrir à des méthodes et des savoirs à partager dans les domaines du jardinage, de l’alimentation, de l’herboristerie et de la pharmacopée naturelle. Ces activités se réunissent sous le titre « Sculpter le quotidien » et proposent de faire advenir la vie par des chemins inexplorés vers une présence consciente, une cristallisation de nos attitudes quotidiennes.
La proposition s'adresse à tous, celles et ceux qui aimeraient jardiner, accompagner « la vie secrète des plantes », partager leur expérience, en inventer de nouvelles et enrichir leurs connaissances en relation avec le vivant. Notre démarche consiste à travailler en associant les perspectives de divers acteurs (artistes, théoricien.ne.s, auteur.ice.s) en vue de rendre possible des changements sociaux et environnementaux favorables à de nouveaux modes de vie. Dans cette même optique, il s’agit de penser la médiation culturelle comme milieu, comme un entre-deux fécond, qui permet de produire des savoirs qui concourent à fabriquer autrement notre quotidien.
* Pour ces différentes activités, nous fonctionnons sur le principe de la participation libre et consciente. Elle est obligatoire, mais aucun prix ne sera exigé ou proposé. La participation libre et consciente est une pratique de solidarité où chaque personne peut bénéficier du même produit ou du même service en impliquant une notion de responsabilisation et d’entraide dans l’échange. C’est la somme que vous donnez en conscience pour ce que vous avez vécu en fonction de vos moyens et du soutien que vous souhaitez apporter.
Ces ateliers sont gratuits pour les membres. Pour le payement/ la participation ou devenir membre (Membres : seul :chf 60.-, couple : chf100.-)//IBAN CH20 0900 0000 1752 1447 5
21-22 septembre : plantations et semis d'automne et d'hiver, taille-fauche-débroussaillage, paillage.
12-13 octobre : plantations des légumes d'hiver et vivaces, multiplication des plantes, paillage, séchage et mélanges d'épices sauvages, prunelles fermentées.
2-3 novembre : dernières plantations légumes d'hiver et vivaces, paillage, préparation de zones de culture pour le printemps, compost de broussaille.
16-17 novembre : paillage, préparation de zones de cultures pour le printemps, préparation du jardin pour l'hiver.
Adrien Mesot est artiste-cueilleur en résidence à Utopiana (2020-22). Il investit en douceur le jardin à travers des ateliers d’initiation aux plantes bio-indicatrices et sauvages, des explorations des sols et de leurs propriétés, et des repas à partir des plantes cueillies.
Dans ces ateliers, nous développons nos capacités d’observation et de reconnaissance, tout en développant des compétences pratiques. Adrien accompagne la réalisation de boutures, de marcottes et autres techniques de multiplication des plantes. À travers la taille et le fauchage, il est aussi question d’apprendre à associer les cultures de manière efficace d’une saison à l’autre, de l’automne au printemps, du jardin canicule fait de rocailles et plantes résistantes à la sécheresse, au jardin d’hiver qui fournit des légumes toute l’année. Adrien nous invite à reconnaître et favoriser des plantes sauvages, et à les récolter lors des ateliers. Il nous montre aussi comment les transformer à travers des processus de fermentations sauvages : lactofermentation et fermentations alcooliques, pour ensuite être cuisinées et partagées lors d’un repas aux plantes sauvage
Le jardin d’Utopiana est un terrain d’expérimentation et de recherche transdisciplinaire. On y est invité à faire l’expérience de la permaculture et s’ouvrir à des méthodes et des savoirs à partager dans les domaines du jardinage, de l’alimentation, de l’herboristerie et de la pharmacopée naturelle. Ces activités se réunissent sous le titre « Sculpter le quotidien » et proposent de faire advenir la vie par des chemins inexplorés vers une présence consciente, une cristallisation de nos attitudes quotidiennes.
La proposition s'adresse à tous, celles et ceux qui aimeraient jardiner, accompagner « la vie secrète des plantes », partager leur expérience, en inventer de nouvelles et enrichir leurs connaissances en relation avec le vivant. Notre démarche consiste à travailler en associant les perspectives de divers acteurs (artistes, théoricien.ne.s, auteur.ice.s) en vue de rendre possible des changements sociaux et environnementaux favorables à de nouveaux modes de vie. Dans cette même optique, il s’agit de penser la médiation culturelle comme milieu, comme un entre-deux fécond, qui permet de produire des savoirs qui concourent à fabriquer autrement notre quotidien.
* Pour ces différentes activités, nous fonctionnons sur le principe de la participation libre et consciente. Elle est obligatoire, mais aucun prix ne sera exigé ou proposé. La participation libre et consciente est une pratique de solidarité où chaque personne peut bénéficier du même produit ou du même service en impliquant une notion de responsabilisation et d’entraide dans l’échange. C’est la somme que vous donnez en conscience pour ce que vous avez vécu en fonction de vos moyens et du soutien que vous souhaitez apporter.
Ces ateliers sont gratuits pour les membres. Pour le payement/ la participation ou devenir membre (Membres : seul :chf 60.-, couple : chf100.-)//IBAN CH20 0900 0000 1752 1447 5
Galerie photos
Adrien Mesot
Né à Genève en 1990, il suit des études à la Haute Ecole d’Art et de Design, et obtient Bachelor en art-action en 2013. Il entame son service civil pour la fondation Ecojardinage, lieu de rencontres et d’expérimentations. En 2015, il crée son entreprise Artiste-Cueilleur, où il propose des projets artistiques et ateliers autour des plantes sauvages, du jardin et de la cuisine, et la création et le développement de jardins naturels, ainsi que des produits à base de plantes sauvages https://www.artiste-cueilleur.com
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